2017-09-04 コーンスープ 食べ物 テレビで見た、コーンスープを作ってみた。まずは生のトウモロコシをおろし金でおろし、別にとっておく。 残った芯と葉を、水からゆでると甘い汁になり、そこにすったトウモロコシを混ぜると非常に甘いコーンスープが出来ました。 犬にはこのままやり、人間は、豆乳をこれに入れてスープの素で味をととのえましたよ。
2017-08-09 奈良美智 for better or worse 遊び 豊田市美術館に奈良美智の展覧会を観に行ってきました。 前から気になっていたのですが、なかなかこういう形でまとまって鑑賞する機会はまたとないと、楽しみに出かけました。 美術館は前評判通り、なかなか素敵なところでした。 そして展示も素晴らしかったです。 会場限定販売のトートバッグや絵葉書、ポスターを購入。 カタログは展示の模様も収録して、9月中旬に郵送してくれるそうで、注文してきました。 あとは、ミュージアムショップで缶バッチを買って美術館を後にしました。 カタログが届くのが楽しみです。
2017-08-07 トウモロコシご飯 食べ物 テレビや雑誌で取り上げられている、トウモロコシご飯をようやく炊きました。 ちゃんと、おこげも出来ました。 トウモロコシの芯も入れるのがポイントらしいです。 だしが出るとか、書いてあったのかなぁ。 白だしを使っていいお味に仕上がりましたよ。また作ろ。
