夏に収穫してそのまま放置しておいたかぼちゃを調理しました。 おいておくと甘くなるとのことですが、天ぷらにしたところ、とっても甘くて美味しかったです。 煮るとくずれちゃうかな。 もともと、ミニカボチャだったのですが、切ってみると、種の部分が多く…
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