2011-01-04から1日間の記事一覧

いえそば

食べ物

スキー場の温泉で、新そばのそば粉を買いました。んでもって、家族が数年前に買った、「いえそば」という機械（おもちゃ？）で、そばを打とうというわけです。こんな感じで、ハンドルを回して、小麦粉、そば粉、水をまぜていきます。その後は手でならして…