2011-12-28から1日間の記事一覧

おせち2品

食べ物

朝から黒豆を煮ることにしました。豆を洗ってから、4時間ほど水につけました。そのまま煮始め、柔らかくなったら、砂糖を少しずつ入れます。市販のものより甘みは少ないですが、一晩おけばもう少し味はしみこむそうです。次は、田作り。これは、料理教室で習…