2012-09-14から1日間の記事一覧

カレイの煮つけ

食べ物

魚屋さんが、いいカレイが入りましたというので、買ってみました。調理法を聞いたら、調味料を入れて沸騰させたところに入れて、7分位、落し蓋をして煮るそうです。その通りに作ってみました。ちょい、煮崩れましたが、味がしみて美味しかったです。いつも…