あんな事こんな事

日々気になったことを写真や動画にして、随時更新します。

2014-02-14から1日間の記事一覧

ビーフシチューとロールケーキ

今日はバレンタインデー。 夜から家族はスキー...なんですが、夕飯は食べて行くそう。 スキークラブの仲間も来るので、ビーフシチューを作りました。 肉は、塩コショウ、小麦粉はたいて、強火で全面焼いて、うまみを閉じ込めます。 野菜を入れて炒め、スープ…