2014-04-25から1日間の記事一覧

オレンジピール

食べ物

知り合いに以前もらっていたレシピを思い出し、それを読みながら、庭のなつみかんでオレンジピールを作ってみた。外の皮を薄くむいてしまい、五分煮て水にさらす。砂糖を鍋に入れて、皮を弱火で混ぜ煮。熱いうちに、グラニュー糖と混ぜる。あとは、扇風…