あんな事こんな事

日々気になったことを写真や動画にして、随時更新します。

2016-01-09から1日間の記事一覧

ゆずジャム

ご近所さんに、庭になったという、ゆずを沢山いただいた。 一部、皮をそぎ切りにして冷凍保存させたけれど、残りは、ゆずジャムにした。 目方の70パーセントの砂糖を入れて煮詰めるのは、夏みかんと同じ。 違うのは、実は絞って入れるということ。 夏みかん…