2011-05-31 らっきょう漬け 食べ物 らっきょうを漬けました。…といっても洗って皮をむいた状態のものを購入。塩でもんでから洗い、熱湯にどぼんと10秒入れてから水きり。ビンに入れました。 甘酢に漬けて10日位で食べられるそうです。 楽しみ〜。