手作りデザート

今日、スキークラブの仲間が家に集まるので、デザートを一品作りました。

寒天で固めたのですが、水と砂糖と寒天を混ぜて火にかけてから作らないと固まらない場合あり。

火を止めてから、グレープフルーツの絞ったのを入れたところ、常温で少し固まり、冷蔵庫に一晩入れて冷やしたのをカット。

うまく出来ました♪