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あんな事こんな事

日々気になったことを写真や動画にして、随時更新します。

せり

園芸 食べ物

先日見た、NHKの食材のテーマは「せり」。

そう、七草の、あれです。

和のハーブと紹介されていました。

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すぐ枯れちゃうので、根っこ付きでないと出荷できないそう。

今は亡き義母の植えた、せり。

今でも健在なので、鍋に入れてみたらとっても美味しかった。

 

レアなものらしいので、これからも大事にして食べて行こうと思います。