昨年も、落ちた庭の夏みかんで沢山マーマレードを作った気がする。 でも、12月に作ったのは始めてかも! 皮をむいてみたところ、実はつまっていたので、もったいないから作ってみました。 生で食べると酸っぱいですが、煮てみると、レモンジャムみたいな感じ…
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