シフォンケーキ

先日の家族の誕生日に焼いたシフォンケーキ。
ココアを入れて焼いてみました。

卵を室温に戻しておいてから作ったのが良かったようで、ふんわりと焼けました。上に生クリームをのっけていただきました。