あんな事こんな事

日々気になったことを写真や動画にして、随時更新します。

さざんか

庭のさざんか。

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今年は蕾もたくさん。

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いつのまにやら咲いていました。

秋の空

あっという間に日が暮れるようになりました。

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秋の空です。

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犬の散歩の帰りには、夕焼雲になっていました。

庭のヒガンバナ

週末、犬の遠征に行って帰ってきたら、庭にヒガンバナが。

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家族がいい時期に雑草を取ってくれていたので、花が多いです。

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白は素敵。

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赤はちょっとドキっとしますね。

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毎年、気づくと咲いていますが、こんなにたくさん咲いたのは初めてかも。

 

庭のアジサイ

庭のアジサイ、なぜか狂い咲き。

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こんなの、初めてです。小さい花ですけどね。

またまた、ぶどうジャム

産直店で、ベリーAを発見。

思わずあるだけ大人買い。全部で1.5キロ。

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左の細い瓶がジュース。搾りかすで作りました。

あとはジャムです。

 

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また見つけたら作りたいな。

ペチュニアの苗を育てる

苗から買ったペチュニアから種を取り、撒いてみました。

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何度も何度も間引きして、ようやくこんな感じに。

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こんな色か

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こんな色の花が咲くといいけど。

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うまく育つかどうか、です。

 

ぶどうジャム

家庭料理教室でベリーAを分けてもらい、久々にぶどうジャムを作りました。

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今年は二キロ買いました。

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洗ってから、枝から実を取り、蓋をして少し煮詰めます。

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そうすると、皮がむけます。

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で、こし器を使って、実をつぶして、ジュースを絞り出します。

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こんな風に絞り出したジュース。1キロで700グラムくらいになりました。

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目方をはかり、ジュースの50パーセントの砂糖を入れ、煮詰めます。

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そして最初の写真のジャムが出来上がりました。甘くておいしいです。

今、ベリーAは、なかなか手に入らないので、教室で分けていただけるのは、ありがたいです。1キロ800円で分けていただきました。

来年もまた作ってみたいと思います。