今日のサラメシ

連休明けのお弁当。

さぁ、今週もまた頑張ろう。

山椒の実を収穫

山椒の実を収穫。

アク抜きして、山椒醤油を作りました。

昨年の倍の収穫です。

山椒の実

山椒の実がなりました。

まだ小さいので、収穫はもう少し先かな。楽しみ。

庭の水仙

庭の水仙が咲き始めました。

最初に咲いたのはもう終わり、第二弾。

この水仙の色が一番好きかな。

こちらも可憐で好きな色です。

もう春ですねぇ。

ハーバリウム

もうひとつ作りました。

沢山詰め込みました。

桜のハーバリウム

買っていたキットを合わせて桜のハーバリウムを作りました。

オイルを入れてから、入れ忘れた花材に気づきましたが、まぁいいか。2月も今日で終わり。もう春はそこに。

直近のサラメシ二日分

ランチジャーのサラメシ。

いつもの卵焼き入り。ひじきと焼き豚が入ってます。

こちらは、卵はおでんに入れてしまい、煮卵です。鮭は便利なのでついつい入れてしまいますね。

二つとも家族に持たせたお弁当です。

冬はこれにみかんを一つつけたりします。