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あんな事こんな事

日々気になったことを写真や動画にして、随時更新します。

公園に梅が綺麗に咲いていました。

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青空に映えますね。

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今年は梅園には行ってませんが、近場で犬の散歩がてら、ついでに花を楽しんでいます。

公園の寒桜

まだ小さい木でしたが、寒桜が綺麗に咲いていましたよ。

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車で出かけた先の公園です。

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近所の河津桜も、そろそろ開花するかな。

きんかんにネット

心ならずも、庭のきんかんにネットをかけました。

正月に大収穫の後、青かったきんかんがまた色づいてきたのですが、野鳥に食べられてしまうのです。

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最後の15個くらいは、人間も食べたいなと思いまして。

心狭いことですが、致し方ありません。

ちなみに、きんかんは私が植えました。

こんなに沢山取れる年は初めてです。

せり

先日見た、NHKの食材のテーマは「せり」。

そう、七草の、あれです。

和のハーブと紹介されていました。

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すぐ枯れちゃうので、根っこ付きでないと出荷できないそう。

今は亡き義母の植えた、せり。

今でも健在なので、鍋に入れてみたらとっても美味しかった。

 

レアなものらしいので、これからも大事にして食べて行こうと思います。

寒桜

車で出かけた先の公園で見つけた寒桜。

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青空に映えていました。

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風は冷たかったけれど行って良かった!

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ぶり大根と豚汁

最近、こういう食事が多いです。寒ブリと大根を煮ました。

青菜は、春菊。見切り品です。茎の部分を数分、葉の部分をさっとゆがくと、苦みがなくおいしいです。

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ちなみにこれは昼食。

夕飯は、一人なので、昼しっかり食べました。

ランチ

昨日のランチです。

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フルーツカレーとサンドイッチ。

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あとデザートのワッフル。

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一人で食べたわけではないですよ~。

二人分です。