2018-02-12 梅園 園芸 遊び 新聞に出ていた梅園に行きました。が、あまり咲いておらず。 ちょっと遠方までドライブ。 青空に映える梅の花。 少ないですよと言われながらも入園。 これからという感じでしたが、咲いている梅を、ゆっくり貸し切りで楽しんできましたよ。
2018-02-02 家庭料理教室は中華 食べ物 今日は中華料理でした。 油淋鶏は、大きいまま二度上げ。 甘酸っぱいたれが美味しかったです。 サラダはニンジンと、大根＆玉ねぎ＆ハム、の二種類。 デザートの白玉団子に、ココナッツ団子は、白玉粉で皮を作り、餡を入れて蒸して、ココナッツファインをまぶしました。こちらも美味でした。
2018-01-31 落ちた庭の夏ミカンで 食べ物 落ちた夏ミカンが1キロ。 マーマレードを作りました。 つぶれたのは、皮だけ少し使用。せっかく長い時間をかけて大きくなってくれたんだもんね。おいしくいただきます。
2017-12-27 クリスマスケーキ 食べ物 ここ数年毎年予約していたクリスマスケーキ。 今年は予約せず、当日好きなケーキを買いました。 シュトーレンもカットを二枚買って少しずついただきました。 美味しかったです。 たまにはこういうのも、いいよね。
