2013-10-03から1日間の記事一覧

ルバーブのジャム

こないだの登山の時に寄った産直の店。そこで、赤いルバーブを買って、添付されたレシピ見てジャムにしてみました。西洋のフキみたいな茎を切って、砂糖に漬けてから煮るだけ。トロッとして酸味のある、美味しいジャムの出来上がり。緑のルバーブジャム…