さかさジャム？

実は、昨日のぶどうジャム、寝るときに見たら固まらず。
これはいかんと、パジャマのまま台所に行き、「そっちに行きたい」と、ちぃちぃ騒ぐ犬を無視して、ぐつぐつとまた鍋で煮はじめたのです。

前回同様、5分でやめればよかったのですが、さらに3分ほど煮てしまいました。

んでもって、今朝見たら…

さかさにしても、落ちてこないくらいに固まっちまいました。
これはちょっと固すぎるか！？？

まだまだ熟練にはなれませぬ。

再度リベンジで、作ろうかな。