今日のひと仕事

お隣さんに、頂いた梅で、梅シロップを作る。去年も頂いて梅酒にしたけれど、下戸だし、甘いお酒を家族は飲まないのでね。

梅酒は、料理に使います。

あと、先日2キロ漬けた、らっきょう。

今日は、また1キロ追加。親がすきなのでね。

昨年、庭で取れた、ヤマモモの実で作ったヤマモモシロップ。

ほんの少しを水で割ると美味しいです。

実は捨てて、出来たシロップは冷蔵庫に。

甘酸っぱい美味しさ。