冷たいお菓子

友人が送ってくれた冷菓。

凍ったまま、いただくようです。

宝石みたいなものはゼリー。リコッタチーズで作られているのが白い部分。

そのままカットして、遊びに来ていた母と三人で、いただきました。

見た目もきれいで、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。