昨春から一年間で終わる家庭料理講習会。今期最後は中華料理。
シュウマイなんて初めてこしらえました。
簡単に出来るし、味もしっかりしているので、御弁当にもいいそうです。一度に皮が30枚入り、30個出来るそうなので、今度作ってみようと思います。
あとは、中華おこわ、春雨サラダ、中華風コーンスープと杏仁豆腐マンゴーソースのせ。
中華風コーンスープはとろみがあって、卵を割り散らすのです。そういえばって感じでした。
マンネリ化しがちな家庭料理に新しい風を入れてくれるのと、ひとつひとつ丁寧に学べるのが通うメリットです。
あと、美味しくお昼をいただけるのも・・・ね！
