ツワブキなど

庭のツワブキを再度収穫。

アク抜きして、太いのは皮むいて煮物。

細いのはキャラブキに。

こないだより少なめで味付けは少しだけ濃いめになった気がする。

夕飯は刺身盛り二人前で、ちょっと贅沢。